En la pequeña localidad de Obandito de Sardinal, Costa Rica, reside José Flores Flores, un hombre cuya vida desafía las estadísticas de envejecimiento. Nacido el 11 de julio de 1907, ha alcanzado la notable edad de 119 años. Su caso ha comenzado a captar la atención internacional, buscando validación formal ante el Gerontology Research Group y Guinness World Records, lo que lo posicionaría como la persona viva más longeva del planeta.
La rutina diaria de Flores refleja un estilo de vida que muchos investigadores asocian con las conocidas Zonas Azules. Se levanta a las seis de la mañana y mantiene una dieta tradicional centroamericana, evitando suplementos artificiales. Su desayuno habitual consiste en arroz, porotos, queso fresco y plátano frito, lo que evidencia una alimentación basada en productos poco procesados.
Al ser preguntado sobre el secreto de su longevidad, sintetiza su filosofía en tres preceptos: “Trabajar mucho, encomendarse a Dios y comer sano”. Su nieta, Hellen Flores, quien se encarga de su cuidado, señala que, a pesar de sus limitaciones físicas, como problemas en una rodilla y dificultades auditivas, José mantiene su autonomía. “Aquí él tiene la última palabra sobre sus cosas”, afirmó Hellen.
El expediente para certificar su edad cuenta con el respaldo de documentos oficiales y el apoyo de expertos, como el gerontólogo José Antonio Rabadán de la Universidad de Alicante, quien ha visitado a Flores en múltiples ocasiones. Rabadán califica el caso como “absolutamente extraordinario”, resaltando la trazabilidad verificada de su historia personal, que incluye un acta de bautismo fechada en 1907.
El entorno de Flores, cerca de la Península de Nicoya, ha sido históricamente conocido por sus excepcionales tasas de longevidad. Sin embargo, el anciano reconoce que el mundo ha cambiado a su alrededor, con el desarrollo turístico y la expansión inmobiliaria en Guanacaste alterando el paisaje rural que conoció durante su juventud.
La ciencia de la longevidad ha observado de cerca su caso. Investigadores como Dan Buettner sugieren que solo una cuarta parte de la longevidad depende de la genética, mientras que el 75% está relacionado con el entorno y el estilo de vida. La conexión de José con su comunidad y su vida lejos del estrés urbano parecen corroborar esta teoría.
Mientras se avanza en la verificación de sus datos, José Flores disfruta de sus días con la serenidad de quien ha sido testigo de un siglo de historia. Su vida se erige como un fascinante ejemplo de resistencia y sencillez, un legado que une el pasado y el presente.
Fuente: La Nación
