El gobierno de la Ciudad ha dado un paso significativo en la revalorización del Cementerio de la Recoleta al abrir una licitación para la creación de un gift shop, que incluirá la venta de comida y bebida al paso. Este nuevo espacio se integrará a un servicio de turismo nocturno que ofrecerá recorridos guiados por este emblemático lugar.
La licitación, oficializada recientemente, permite al adjudicatario utilizar y explotar un área que anteriormente ocupaba una bóveda antigua y desocupada. Con un canon base de $1.600.000, la concesión se extenderá por un periodo de cinco años, durante los cuales la empresa seleccionada deberá reportar al gobierno un mínimo del 20% de los ingresos brutos generados por los tours nocturnos.
La bóveda de 24,55 metros cuadrados fue restituida al gobierno porteño tras un procedimiento administrativo y se encuentra en la sección 17 del cementerio. En su cercanía reposan importantes figuras de la historia argentina, como el expresidente Domingo Faustino Sarmiento y el escritor Adolfo Bioy Casares.
Según las fuentes consultadas, la venta de alimentos se realizará bajo la modalidad de take away, excluyendo la instalación de mesas o sillas para el consumo en el establecimiento. La gift shop ofrecerá artículos institucionales y objetos conmemorativos vinculados a la identidad cultural del Cementerio.
Además de la tienda, el proyecto incluye un servicio de tours nocturnos que se llevará a cabo de jueves a domingo, con un límite de 40 personas por grupo, guiados por profesionales debidamente habilitados. Desde la administración de la Ciudad se aclara que no se permitirá la realización de actividades no previstas en la licitación sin la autorización del Poder Ejecutivo.
El objetivo de esta iniciativa es diversificar la oferta de servicios para los más de 1800 visitantes diarios que recibe el cementerio, así como generar ingresos para el mantenimiento del lugar. Cabe destacar que el Cementerio de la Recoleta es un Monumento Histórico Nacional desde 1946, lo que implica la necesidad de preservar su estructura y realizar modificaciones que sean reversibles y aprobadas por los organismos correspondientes.
La apertura de este gift shop se suma a otras iniciativas similares en espacios públicos de la Ciudad, como en museos y parques, donde ya operan espacios gastronómicos. Sin embargo, aún no se ha confirmado si se evaluarán proyectos similares en otros cementerios, como el de la Chacarita.
Fuente: La Nación
